第1223章 五星大饭店

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

一顿热气腾腾的杀猪菜终于还是热热闹闹的吃上了。

杀猪菜吃的就是一个新鲜和热乎劲儿。

这东西正常来说都是冬天，在年根底下吃。

那时候季节已经进入了数九，天寒地冻北风呼啸，千里冰封万里雪飘，不说滴水成冰吧，反正尿尿肯定是个冰堆。

就在那样一个一望无际天下皆白的严冬日子里，养了大半年的肥猪也长够了膘，时间也到了年根儿马上就要过年了。

正是杀猪的好时候。

呼朋唤友左邻右舍都聚到一起。

把酸菜切的细细的，把刚杀的带膘五花切成大块和酸菜煮到一起。

再把刚放出来的血进行搅拌，趁热加上葱姜盐味精十三香调味，加适量水淀粉，用洗干净的小肠灌好系牢用大锅煮熟。

煮的时候水不能沸腾，会炸。

所有的灌肠类在煮的时候都不能让水沸腾起来，需要不停的点水。

千万莫放蒜啊，一点也不能放，那些带蒜的配方都是在胡扯。

新民的血肠选用的是猪的明肠而不是小肠，还要加入熬制的高汤，口味口感相当的奈斯。明肠就是小肠和大肠中间的那一段。

等到血肠煮好了，要用锋利轻快的刀切成象眼段。

这个时候煮在酸菜里的五花肉也熟了，捞出来切成大薄片，再把切好的肉和血肠放回酸菜里去炖，调口，这就是杀猪菜了。

把捣好的蒜泥用酱油泻开，喜欢吃香油的点一点在里面，这就是蘸料。

大片的肉大块的血肠，吃饱了猪油的酸菜丝，蘸上蒜酱，一口一个丰收年。

随着进间进入九十年代，物资越来越丰富了，老百姓的日子越来越好，吃东西慢慢的也就不再限制于季节了，想什么时候吃就什么时候吃。

杀猪菜自然也就成为了常年的美食，就是夏天吃这玩艺儿有点热啊，一边吃一边哗哗淌汗，但是特别舒爽。

都知道东北是伏天吃羊的，为了发汗去暑，其实感觉吃一顿杀猪菜也能起到这个作用。

同样的还有过去只能在冬天吃到的各种砂锅炖，这会儿也早就成为了一年四季随时可以吃的常备菜了。

新鲜刚杀的猪，尤其是自家用粮食养的，那个肉炖出来的味道就是不一样，是真的好吃。

九六年这个时候东北很多地方已经在养白猪了，说是引进的外国良种，好像是美国的优质猪种，改善了品质生长速度快。

特么的难道这些人不知道欧美大部分地区最不喜欢吃的就是猪肉吗？

这就好比从回民手里引进了优良猪种一样的道理，可见对老外的仰视和迷恋已经到了何种地步。

看看，多好的朋友，亲人，特意为我们培育出了猪种。人家自己都不吃。

不过新民这边基本上养的还是咱们自己的黑猪，那膘都有四指厚，肉是真的好吃。

“这边现在养白猪的多不多？”张铁军问李树生的老丈人，他家住在村里，还有养猪的习惯。

“不少，”老刘头想了想说：“太具体的我也不好说，反正我看见的，总得有个一半一半吧，有不少人家两样一起养。”

“白的卖，黑的自己家杀。”老李头说：“白猪不出膘，瘦肉多油水少，就是长的快。”

张铁军挠了挠下巴，怎么感觉这话这么熟悉呢？好像小时候自家就是这么干的。

白猪就是长白猪，是六四年引进的瑞典猪种，也是西方国家最普遍的猪种。

这个长白和长白山的长白没有任何关系，就是单纯的指这个猪它长的又长又白，荷兰德国法国英国美国都是这个猪种。

特点就是长的快生的多还不长膘，其实说白了就是激素猪。

“如果有条件的话，可以找个地方多养点咱们自己的黑猪，就喂粮食，可以办成猪场或者农牧场，”

张铁军说：“不要怕成本高，也不要怕长的慢，养好就行，到时候这边可以统一收购。”

“那可得粮食了，这家伙可能吃啊，能吃能拉。”李树生的老丈人在这方面是能手，非常了解。

“不怕，能吃就多吃，猪屎可以直接搞个肥料厂，肯定不会浪费，还可以用来做饲料。”

“猪屎……可以做饲料？”

“可以啊，还是相当好的饲料。动物的粪便在咱们眼里是粪，但是在动物眼里可不是。”

“那可挺好，那可省事了。”老李头和老刘头都笑起来。这特么不就是自己循环了吗？

“喂鱼的。”张铁军知道他们在想什么，也笑了起来：“猪鸡鸭鹅这些的粪都可以做成鱼饲料，拿着喂猪可不行。”

几个人哈哈笑起来。这要是真能自我循环那可就妥了，那养猪成本得多低呀。

“今天这没事儿吧？”看了看大家心情都不错，李树生老丈人问了一句。

“没事儿爸，你不用寻思，以后再遇上这事儿也不用怕，直接给我打电话。”李树生毫无痕迹的和老丈人装了个逼。

“就怕影响你们工作。”

“这就是我们工作的一部分，专抓这些违纪违法的。”

“那就好，那就放心了。”

老刘头点了点头，出了一口长气，把心里的郁结都吐了出来：“咱们肯定不惹事儿，就怕这样的惹乎到咱头上。”

“放心吧爸，有今天这事儿，以后没人敢。”

“那可好，那可就太好了。”老头拿了根烟，瞅了姑爷子一眼：“现在咱们家也算是行了，就差一个孩子了。”

“有有有，都有，你们就放一百二十个心。”李树生赶紧堵嘴，当着张铁军和面说这个话题感觉有点别扭。

吃吃喝喝吃饱喝得。

因为张铁军不喝酒，主桌就老李头和老刘头一个人来了半斤，其他人都没碰酒，所以吃的就快了一点儿。

这边吃完了，外面的几桌还在吆五喝六的划拳呢。

张冠军看了看时间，对李树生说：“咱们是就走还是休息休息？”

李树生就乐：“这个你别问我呀，我说了又不算。”

“不是他出行都得听你安排吗？”

“你信不？”

“不太信，但是感觉有道理。”

“这个得看情况，如果感觉有危险了那肯定得听我的，平时我可不敢。”

“那咱们就直接走吧，”张冠军想了想对张铁军说：“还得跑两个小时呢，你晚上还回来不？”

“看情况吧，”张铁军看了看时间：“那就走吧，李哥你把家里这边安排一下，事情和武警那边说明白了吧？”

“说明白了的。”

“那就行，可别等咱们回来那边把人给放了，那可就好玩了。”

“那肯定不能，他们就算熟悉想放也得敢了算。”

“这样吧，晚一点你通知安全厅过去，把人带沈阳去审，审完把结果交一份给组织部，再交一份给省纪检。人必须不能放。”

“是。”李树生站起来敬了个礼。他这纯属是条件反射，把桌上的人看的一愣一愣的。

“那，大爷，刘大爷，我们就不多待了，得赶紧过内蒙那边还有事儿，谢谢今天的款待。”张铁军就和老李头老刘头告辞。

龙音艾勒嘎查那地方是内蒙的地盘儿，过了新民越往西北路就没有那么好走了。

“依你们，依你们，能来这么一趟就挺好了。”李树生的老爸摆手表示没事儿：“我呀，就怕生子给你添麻烦，只要你满意就好。”

“大爷你可别这么说，李哥平时帮我的地方多，工作做的也特别好，我特别满意。”

“那就好，那就好，要是有什么地方做的不好你该骂就骂，该削就削，千万别惯着。”

张冠军在一边嘿嘿笑起来，李树生老脸通红在那使劲儿瞪他亲爹。

告辞出来，于家娟和小黄带着丫丫就直接回沈阳去了，张铁军他们几个出发去军训基地。

李树生给大喇嘛乡武警中队打了个电话，交待了一下让他们把人看住，等着安全厅的人过来接手。

这个大喇嘛乡和内蒙地区很多像龙音艾勒嘎查这样的地名一样，都是缘自于藏传佛教，也就是喇嘛教，后来和兴隆堡镇合并了。

那里是辽东武警总队的训练基地，常驻一个中队。

一路无话，两个多小时以后，车队到达冠军学校军训基地。

这会儿午休时间已经过了，学生们正组成一个一个的方队进行训练。

从八月就开始在这里训练的大学生们这会儿一个一个都造害的像个小黑炭一样了，脸上头上都是灰蒙蒙的。

不过变化还是很大的，眼瞅着精气神儿就已经和一个月之前不一样了，浑身也充满了力量感。

这一个月，他们经历了队列，越野拉练，障碍跑，负重行军，战场急救等等科目，也进行了枪支的拆装训练，实弹打靶。

还有投弹和土工作业。

炮打了，坦克也开了，枪支从手枪到高射机枪都轮了一遍。

这会儿已经根据个人的训练成绩还有擅长编成了不同的分队，各自针对性的展开训练。

进了九月，今年的这届高中生也被集中了过来，他们不需要像大学生那么硬核，但也要比一般的高中军训强度大上不少。

这些高中新生穿着作训服在操场上练队列，一个一个耳朵都竖的高高的，听着远处不时传过来的枪声炮声，那叫一个羡慕啊。

没有一个喊累的，就问什么时候自己也能去打几发。

“有没有什么好苗子？”大家来到基地长的办公室坐下闲聊。

“你还别说，还真有，有几个小子枪打的那叫一个准，那枪感，天生就是吃这碗饭的。还有掷弹作业强的过头的，坦克玩的好的，炮打的好的。

就这么说吧，这些个小子就算是这书不念了去当兵，那肯定也是好兵，肯定是藏不住的那种。”