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突然间,安宁的目光被溪边一抹熟悉的色彩吸引住了。

她定睛一看,心中不禁涌起一阵惊喜:如果自己没有看走眼的话,那不正是一种极为美味的野菜吗?

安宁的脚步不由自主地加快了起来,像是被一股无形的力量牵引着一般,迅速朝着那个方向走去。

走近之后,她终于看清了眼前的景象——只见小溪边生长着一丛又一丛红紫色的植物,它们身姿婀娜,弯弯的茎叶随风轻轻摇曳,仿佛在向安宁招手示意。

毫无疑问,这便是东北地区独有的野菜“猴腿”!这种野菜通常喜爱栖息在阴暗潮湿的环境之中,宛如大自然特意将其藏匿于这片静谧之地。

安宁深知,猴腿不仅味道鲜美可口,而且具有极高的营养价值。它富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维等对人体有益的成分,可以说是天然的营养宝库。

更让人欣喜的是,猴腿的烹饪方式多种多样,无论选择简单地焯水后蘸上酱料品尝,还是精心炒制一番,都能带来令人垂涎欲滴的美妙滋味。

想到这里,安宁已经迫不及待想要采摘一些带回家去大快朵颐了。

安宁小心翼翼地蹲下身子,她那双明亮的眼睛仔细地扫视着周围的草丛,寻找着合适的目标。

猴腿这种野菜摘取可是很有讲究的,如果不小心选错了,不仅会影响口感,还可能浪费食材。

所以,安宁必须要挑选那些尚未放风、仍然保持弯曲状态的猴腿才行,因为这样的才足够鲜嫩,而太过老化的则绝对不能采摘。

只见安宁动作娴熟地伸出手,轻轻捏住那一根根嫩绿的猴腿,然后小心翼翼地将它们从根部摘下。

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