第604章 市井

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\"夫人吩咐的，说三少爷最近劳神，要补补。\"刘婶又端出一碟翠绿的腌黄瓜，\"这是用您说的法子腌的，加了花椒和蒜末。\"

叶明夹起一片黄瓜，脆生生的带着微辣，竟有几分前世川菜馆子的味道。他随口提的泡菜方子，没想到刘婶真做出来了。

正吃着，忽听后院传来\"咚咚\"的闷响。叶明循声走去，只见马夫阿福正在捣鼓一辆奇怪的马车——车厢两侧装着可折叠的棚架，顶上还有活动的遮阳板。

\"少爷！\"阿福抹了把汗，\"按您画的图纸改的，这棚子能收能放，下雨天也不怕淋着。\"

叶明绕着马车转了一圈，不禁莞尔。这不过是他某日闲来无事画的草图，阿福竟当真做出来了。国公府的下人们似乎都憋着股劲儿，想方设法要回报他的科举改革。

回到书房时，案几上已经摆好了文房四宝。砚台里是新磨的墨，笔洗中漂着几片桂花。

叶明展开宣纸，忽然想写点什么。提笔的瞬间，窗外飘来一阵琴声，隐约是《阳关三叠》的调子。

\"是大小姐在练琴。\"春桃轻声道，\"说是中秋宴上要弹给三少爷听呢。\"

叶明这才想起，这几天叶瑾正被李婉清逼着读书写字呢。

笔尖落在纸上，写下\"海晏河清\"四个字。搁笔时，一片桂花正好落在未干的墨迹上，像是给这幅字钤了枚金色的印章。

晨光渐暖，国公府里的琐碎声响交织成温馨的乐章。丫鬟们晾晒衣物的笑语，马厩里骏马的响鼻，厨房飘来的炊烟，还有不知哪个小厮哼着的俚曲......这些平凡的声响，此刻听来却比任何仙乐都动人。

吃过饭后叶明踏出国公府侧门时，朱雀大街上已经热闹得像一锅煮沸的水。

晨雾尚未散尽，各家店铺的伙计正忙着卸下门板，早点摊子飘起的白烟在街道上空交织成一片朦胧的纱帐。

\"三爷，您瞧这豆腐脑摊子。\"

李天宝指着街角一个支着蓝布棚子的摊位。头发花白的老汉正用铜勺在木桶里轻轻旋转，舀出一片片雪白如玉的豆腐脑。

他身旁的小炉子上坐着口铁锅，里面翻滚着琥珀色的卤汁，隐约可见香菇、木耳和虾皮在汤中沉浮。

\"老张头在这摆了三十年摊了。\"李天宝压低声音，\"听说他孙子今年进了县学，天天嚷着要考秀才呢。\"

叶明挑了张靠边的条凳坐下。木凳被磨得发亮，摸上去有种温润的质感。老张头见来了贵客，连忙用袖子擦了擦本就干净的桌面：\"三公子要甜口还是咸口？\"

\"咸的，多放辣子。\"叶明摸出几枚铜钱排在桌上。

老汉笑得皱纹都舒展开了，熟练地盛了满满一碗。白玉般的豆腐脑上浇着浓稠的卤汁，再点上几滴红艳艳的辣椒油，最后撒上一把翠绿的葱花。

叶明舀了一勺送入口中，豆腐的嫩滑、卤汁的鲜香和辣椒的刺激在舌尖炸开，让他忍不住眯起眼睛。

\"三公子觉得滋味如何？\"老张头紧张地搓着手。

\"比御厨做的还强。\"叶明由衷赞叹。这话倒不全是客套，前世那些精致料理，反倒少了这般烟火气。

正吃着，隔壁桌突然爆发出一阵争执。几个书生模样的年轻人正围着本旧书争得面红耳赤。

叶明听得有趣，那青衣书生激动得连发髻都散了半边，另一个蓝衫学子更是把桌子拍得砰砰响。

摊子上其他食客也不恼，反倒都支着耳朵听热闹——这大约是朱雀大街早间固定的余兴节目。

\"几位兄台。\"叶明摸出块碎银子放在桌上，\"老板，给这桌每人加个茶叶蛋。\"

他转向书生们，\"接着说，我爱听。\"

书生们先是一愣，待认出是叶明，顿时激动得语无伦次。青衣书生连筷子都掉在了地上：\"叶、叶大人！您改革科举的大恩...\"

\"打住。\"叶明笑着摆手，\"咱们就说《兰亭序》。\"