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年节过完了,日子就过的特别快,很快又到了阳春三月。
看着满猪圈的猪崽子,周家宝还是决定挑出十几头来散养。虽然暂时还没找到销路,但是他打算等猪养大了就送去镇上或者县城的酒楼饭馆试试,虽说不敢奢望像在府城那样受欢迎,但总比在村子里能卖的上价。
对于他的这个想法,陈小莲也很赞成,既然想要卖上好价钱,那就得往富庶之地去尝试。在村子里,大家买普通的猪肉都要先考虑考虑,更不可能买贵价的散养猪肉了。
至于怎么养,有了去年的经验的今年就好办多了。先是扩大了养猪的地方,把整块地都用木桩子给围了起来,食物方面,除了精细饲料,其它是有什么吃什么,按照季节来,春天的野菜,夏天的玉米秸秆,秋天的红薯藤南瓜藤,冬天的白菜根红薯皮,都是农家土生土长的东西,家家户户都有,也花不了什么钱。
只要像割猪草一样,出点人工费,多的是有人愿意送过来。如今的后山村里,越来越多的孩子在周家宝这里赚到了铜板,不论是自己留着买零食,还是交给大人贴补家用,都是极好的,个个干劲十足,巴不得周家的养猪场办的越大越好。
时间一晃,又到了端午节。节前周家宝照例去给周、李两家送节礼,这一次还带回来一个好消息。
原来他年前给两家送的猪肉大受欢迎,过年的时候,两家都来了不少客人,吃了都说好吃,纷纷打听是在哪里买的,也打算去买一些。这顺水的人情,两家自然很愿意做,就替周家宝应了下来。等他再去送节礼的时候,两家就告诉了他。
周家宝自然欢喜,“只是这猪养起来更麻烦,也长不大,所以,要比普通的猪肉贵上不少。”听了他的顾虑,两家都不当回事,让他到时只管送来。周家宝一想,也是,能住在县城的,不是有正经差事的,就是家中有好营生的,普通的猪肉只怕人家吃了还嫌腻味,如今有了更好吃的,哪里会在乎多花得那点钱?当下就和二人约定好了,等中秋节前再送两头猪来。
回到家和陈小莲一说,她也是欢喜的很。“虽说这次只预定出去了两头猪,但是既然有钱人都爱吃,就说明咱们的猪肉确实好吃,想来以后也是不愁销路的。”“正是这个道理,到时候我让王叔帮咱们多宰一头,顺路送去县城里的酒楼试试。”周家宝想着牛车去县城还是太慢,耽误时间不说,还怕把肉放坏了,家里也是时候添一辆马车了。马车的速度大概是牛车的两到三倍,用它往县城去,一天就能跑个来回。
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