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但是味道却让她有些流连忘返。

瘦肉丝煮熟之后,同样吸收了粥中的精华。

本就肉质鲜嫩,咬下去之后,汁水爆开,很有嚼劲。

因为腌制的时候加了盐,所以瘦肉丝吃起来还有股咸香味,更是让人欲罢不能。

整道皮蛋瘦肉粥,鲜美无比,且不油腻,还能让人食欲大振。

一时间,窗口外响起一片喝粥的声音。

顺着喉咙,咕咚咕咚,那种满足感让众人的脸上充满愉悦。

“不愧是晨哥,就连粥都能做的这么好喝!”

“真爽啊,没想到皮蛋瘦肉粥竟然如此美味!”

“谁说这个皮蛋臭的?明明吃起来香的一批!”

“苏老板,再给我整两碗,我带回去晚上热着吃!”

众人纷纷给予皮蛋瘦肉粥高度评价。

原来,清淡的粥类餐品也能做的像美味佳肴一样。

苏晨没有让他们失望。

有的人饭量大,吃了两三碗了,还能继续炫。

有的则是连晚饭都打算吃皮蛋瘦肉粥。

本来有的人对皮蛋并不怎么感冒,甚至想着将粥里面的皮蛋给挑出来。

但是尝了一口之后,立马就改变了想法。

包括苏小雪也是一样的。

这丫头刚才还说不吃皮蛋,这会儿吃的那叫一个开心,嘴边都沾上了米粒。

“雪儿,你刚才不是说皮蛋臭臭的吗?”

苏晨给苏小雪擦了擦嘴,打趣道。

“才没有,它是香香的,好吃的很!”

苏小雪抬起小脑袋,双手叉腰,仿佛刚才抗拒的不是她一样。

“哈哈哈,那你喜欢吃的话,就多吃点儿。”

苏晨笑了笑,将自己碗里的肉丝夹了一半过去。

他做出来的皮蛋瘦肉粥,每一碗份量都是很充足的。

皮蛋和瘦肉,都很多。

不像有的商家,只给那么几根肉丝,甚至连皮蛋,也是几小块,完全赚黑心钱赚疯了。

......

“老伴儿,中午我不想喝粥了,要不咱们吃点别的吧?”

距离餐车不远的一间老房子中,一名大爷正坐在院子里面,一边晒太阳一边看报纸。

由于早上吃的太晚,所以午饭的时间推迟到了现在。

但是家里已经连续喝了三天粥了,大爷表示真的喝腻了,他想换个花样。

“行吧,那我去菜市场看看,家里也没菜了。”

旁边正在织毛衣的老伴听到这话,思索一番,然后站起身来收拾了一下。

天天喝粥,确实不大好,而且身体的营养也得不到充足的补充。

虽然说有做一些油水比较充足的菜,但光喝粥也确实不得劲。

马大娘拎着一个织布袋便出了院子。

她打算去另一条街的菜市场买点面粉,顺便再买点肉和菜之类的。

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