第一百六十章 开业

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宋朝云一人掌厨，还要上菜收银，哪里能忙得过来？更别说这腰鼓队吸引来了不少人，估计说四五十个都是保守了！

可这开店第一天，要是把客人拒之门外，怕是对她这店铺的名声不太好，更会影响回头客。

看着热闹的街边，钟玲眉头紧蹙。“要帮忙就直说，你可千万别客气！”

宋朝云心底一股暖流涌上，伸手握住钟玲的手，柔声道：“玲姐，你就放心吧，我有计划嘞！”

随着店外人群越来越多，宋朝云站在牌匾下，清了清嗓子，大声道：“感谢大家的捧场，吉时已到，这就开业！”

说着，她伸手抓住牌匾上红绸的末端，猛地用力，随着一声“咔嚓”的相机快门按下的声音，木质牌匾出现在众人面前。

只见深褐色牌匾上头是四个黑色的遒劲大字，写着“宋记小钵子蒸菜”。

人群中顿时响起一阵疑惑的低语：“啥是小钵子蒸菜啊？”

宋朝云不慌不忙，面向众人，清脆地解释道：“小钵子蒸菜，说白了就是小碗蒸菜。咱们这儿荤菜八毛一碗，素菜三毛一碗，米饭一毛管饱，按碗收费，您吃多少拿多少，全凭自己挑选，方便又实惠！”

“那菜在哪儿呢？”

宋朝云朝发问的人盈盈一笑道：“这话问得好！”

她来到大家一直期待着的大箱子边，伸手握住箱子上木质把手，猛地往上掀开，一股热气涌上，中间还夹杂着各种香味儿。

林海被人群推搡着来到箱子边，只见这特制箱子底部灌满了水，在煤火灶的烘烤下咕噜咕噜冒着热气，上头整整齐齐叠放着许多小碗。

荤菜、素菜、米饭和瓦罐分类摆放着，装荤菜类的小碗外面画的是大公鸡，素菜是翠绿的白菜，米饭则是素色小碗，分门别类，看上去一目了然。

难怪她那么有信心！林海不由感到钦佩，也不知道她怎么想出来的，这蒸菜看上去色香味俱全，做起买卖还方便！

“老板娘，这瓦罐里头装的啥啊？”有人问。

宋朝云戴上一旁挂着的手套，拿出一个罐子，打开上头的盖子说道：“您瞧瞧，这是熬了一晚上的老母鸡汤哩，家里要是有老人，孩子，或者是刚生完孩子的妇女，来上一碗，营养又美味，价格还不贵，只要一块钱一碗哩！”

纺织厂有些女工平时不爱去外头吃饭，最重要的一点就是一份菜太多，想多点个素菜又吃不完，太浪费了！

如今这小钵子菜正合她们的意，不但能吃到好吃的，还能多尝试几个菜品，最重要的一点是价格也合适！

有人已经迫不及待地要去拿自己心仪菜品，宋朝云连忙拦住，从一旁的柜子里拿出托盘，说道：“小心烫啊，想要啥菜跟我说，我来取。”