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他深知,无论自己走多远,历经多少风雨,家永远是心底最温暖的港湾。而这个春节,他要好好弥补那些错过的时光,让家人感受到他从未缺席的爱 。

叶不凡沉浸在回忆里,脑海中又浮现出宁奶奶在厨房忙碌的身影。过年时,宁奶奶总是天不亮就起身,一头扎进厨房,奏响锅碗瓢盆的交响曲。

走进厨房,蒸腾热气裹挟着浓郁香味扑面而来。宁奶奶站在灶台前,眼神专注,手中翻炒动作娴熟。她做的红烧肉堪称一绝,精选五花肉方正切块,在热油中煎至两面金黄,加酱油、冰糖、香料,小火慢炖。长时间炖煮后,肉皮泛着诱人光泽,筷子轻戳即透。入口瞬间,软糯香甜在舌尖散开,肥而不腻,瘦肉部分饱含肉香与汤汁精华,每一口都令人陶醉。

一旁砂锅里,是宁奶奶精心煲制的鸡汤。土鸡与各种滋补食材在小火慢熬下,营养与美味融入汤中。揭开锅盖,奶白色汤汁冒着腾腾热气,香味直钻鼻腔。舀上一勺送入口中,醇厚鲜美滋味暖遍全身。

还有手工饺子,宁奶奶亲手擀皮、调馅。饺子皮厚薄均匀,馅料十足,有猪肉白菜、韭菜鸡蛋等多种口味。下到锅里煮熟,捞起盛在盘中,蘸上特制醋碟,咬上一口,满满的都是家的味道。

这些味道,不仅是舌尖上的享受,更是亲情与爱的传递。如今,叶不凡愈发怀念宁奶奶的团圆饭,那是独属于家的温暖记忆。他渴望能再围坐在熟悉饭桌旁,和家人一起品尝宁奶奶做的美味佳肴,在欢声笑语中度过一个温馨春节 。

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