第225章 做豆花

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熊妈妈一边在围裙上擦着手，一边把几人往里头迎，许佳贤上前见礼，顺带把俩娃娃给牵走了，何氏和陈氏则放心地穿过长廊，到了后头的灶房里头。

“来来来，把围腰布拴上，免得衣服搞脏咯！”

何氏刚把东西放下，熊妈妈就拿了围裙来递给二人，灶房里还有几个打下手的下人，切菜声也是噼噼啪啪的。

二人挽了袖子，就同熊妈妈站在了灶前，熊妈妈正在吩咐烧火的下人把火退出来灭掉。

“虎子，就这样就成，诶，记得去把院里的菜给浇下水……”

“诶，干娘，我省得了……您先忙，有好吃的记得喊一声，我帮您尝味道……”

虎子手脚麻利，退火、灭火一气呵成，随即站起身拍了拍身上的灰，这才笑嘻嘻地往熊妈妈身侧靠。

“行了，忘不了你小子……老姐姐，你们瞧瞧，这小子在灶房帮我试吃，都吃圆了不少，脸都比他在州城的时候大了一圈……”

熊妈妈一手拿着锅铲在锅里头扬浆，一手摆了摆，示意他去忙，摇了摇头，同二人半是抱怨半是吐槽道。

“半大小子，正是长身体的时候……这小子，倒是心甘情愿跟着你……”

陈氏倒了盐卤在碗里头，闻言也笑呵呵地感叹道。

“可不是？这孩子一生下来，他娘就去了，他爹觉得是他把他娘克死的，就给扔城隍庙去，哎呦，当时这小子哭得震天响，我路过把我吓了一大跳……我呀，这辈子无儿无女，倒是一身轻松，捡个干儿，也算是有个给我摔盆的。”

熊妈妈往旁边站，给陈氏让出位置来，手上的锅铲也递了过去，边说边盯着陈氏的动作。

“也是个苦命孩子，是他的福气遇到你……他婶儿，你瞧，就这般，卤水要少些……嫂子，你帮我把里头的火星用灰给盖住……”

陈氏拿了个木盆，把化了的盐卤倒进盆里，用葫芦瓢直接把煮好的豆浆冲进盆里，就放到了一旁，锅里还剩不少豆浆，隐隐还在沸腾，陈氏连忙喊何氏帮忙把火星掩住。

“哎呦，这样就成了？那可比点豆腐还简单啊！都不用压……”

熊妈妈瞧着陈氏已经在擦手了，便知道这就已经完工，不由得也欢喜道。

“他婶儿，这是要点豆腐的吧？我干脆一起点了……”陈氏拿着盐卤罐子问道。

“要的要的，就麻烦你……”

熊妈妈已经在跟着何氏做调料了，听见陈氏问，赶紧回头答道。

今儿的羊乳也多，熊妈妈便麻利地跟何氏陈氏讲解了一番，没一会儿，就把乳羹上了蒸屉。

三人在灶房里乐呵呵地，没多久就把这乳羹和豆花给做了出来，熊妈妈拿了个托盘，把陈氏她们带来的豆花也装上，一起端去了前院。