第394章 地瓜酿酒
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司九月微微一笑:
“柳嫂子,这就是秘密啦,师傅不让我外传的!”
“家师有命,嫂子您可别生气!”
柳如烟脸一红,小声说道:
“嫂子不会生气的,嫂子只是好奇随便问问,九月妹妹你不要多心。”
“哎呀我们不说这个了,五妹要不你也教教我们怎么酿地瓜酒?”
方映秋怕柳如烟尴尬,又赶忙补充了一句。
司九月听完后笑着道:
“没问题,这简单,我保管你们都能学会,现在我们先去地窖挑选地瓜。
因为这酿酒的地瓜很重要,因为只要有一个地瓜是坏的,那么整个锅酿出来的酒全部都会产生臭味。”
“行,那我们挑地瓜的时候尽量注意些。”
到了司家主院后司九月和两个嫂子一起拿着梯子下了地窖。
三人挑选了差不多一百斤的地瓜,每一个都是又大又匀净的,几乎表面上都没什么坑的,看起来就很饱满的模样。
这一百斤的地瓜差不多能出十五到八十斤的酒。
差不多也够一个村的喝上两三天了。
地瓜捡在箩筐后司九月先爬了上地面,再拿一个带钩子绳子把箩筐勾住后拉了上来。
后面柳如烟和方映秋也都跟着从梯子上爬了上来。
“走,我们一道推着去河边。”
“大嫂我先去拿几把小刷子。”
“好,那我和你柳嫂子先去把地瓜放上板车。”
“好嘞!”
司九月转身便去灶房里面拿了三把木制小刷子,随后便和大嫂以及柳嫂子一起去山脚下的小溪边清洗地瓜。
“这溪水真清啊!”
“可不是,这水是山上流淌下来的,活水自然是清澈见底,瞧,那边还有一条小鱼呢!”
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