第59章 教育
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画眉春晓
菱花镜底黛痕新,螺子研朱点绛唇
冰簟尚存残局暖,鲛绡犹带宿香温
金猊烬冷添兰麝,玉漏声迟理鬓云
莫道张郎工笔妙,画眉深浅总含春
新婚燕尔,食知其味,李蒙一连好几天都没有出门。
当然不是因为他战败了,而是玉米已经可以收割,他才依依不舍地离开府邸。
“夫君虽无职官,却也在为陛下做事,应当尽心尽力才是,切莫因为妾身……”
临别前,崔元绮还推着李蒙出门,言语间还有一些矜持,话都没说完。
算了,考虑到昨日孙思邈来见面时候的话,李蒙还是不情愿地前往玉米地。
当然李世民带着朝中大臣和世家代表,早已经来到了。
渭水畔的玉米田在秋阳下翻涌金浪,李丰年坐在联合收割机的驾驶舱里,柴油引擎的轰鸣惊得田埂间麻雀乱飞。
收割机是在结婚之后的几天,他收到李丰年的提示,才从系统空间里放了出来。
李蒙登上观稼台时,正看见李世民亲手为五姓七望的族老们斟茶——鎏金茶盏里浮动的却不是茶汤,而是几粒金灿灿的玉米。
李世民带着五姓七望的族老们站在观稼台上,看着这个钢铁巨兽张开三丈宽的收割台,成排玉米秆如麦秸般被卷入齿轮。
钢铁獠牙切入玉米地的刹那,荥阳郑氏的账房先生突然发了癔症。
这精瘦老头竟翻过栏杆扑向传送带,枯手抓着玉米秆就往嘴里塞,直到被夏洛拎着后领拽起,还含糊嘶吼着:“不是幻术...茎秆真的比高粱还粗!“
“此物当真能亩产十石?”
博陵崔氏的族老用银签戳着玉米粒,锦缎衣袖拂过李世民刚题字的“嘉禾祥瑞”匾额,“汉武年间搜粟都尉赵过改进代田法,粟米亩产也不过三石。”
“亩产十五石!”
司农寺丞的破锣嗓穿透蒸汽机的轰鸣,老臣捧着算盘的手抖得几乎拿不住珠串,“比《汜胜之书》记载的粟米产量高出七倍有余!”
观稼台顿时炸了锅。
太原王氏的账房们疯狂拨动算盘,,连最矜持的清河崔氏都派小厮偷装粮样。
崔敦礼的幞头被热浪掀歪了半边,他死死盯着传送筒倾泻而出的金黄玉米粒:“这...这比将作监奏报的预估数还要多三成!”
“诸位请看——“李蒙来到接收玉米的拖厢前,“这就是去一种全新的主粮,产量大,抗倒伏耐旱涝。就是得注意轮作,否则连作三年地力会下降三成。”
他说着抄起铁锹铲开垄间土,黑褐色的腐殖质层足有两尺厚:“前茬种过豆科绿肥,氮磷钾配比科学,这才是高产的根基。”
世家代表们伸着脖子往前挤,荥阳郑氏的账房先生突然跪地捧起把玉米粒,混着泥土往嘴里塞。
李世民给夏洛使了个眼色,AI护卫立刻拎着后颈把人拽起来。
两人相视而笑时,程咬金突然抱着笸箩冲上高台。
这虬髯将军腮帮鼓得像仓鼠,腰间玉带不知何时松了两个扣:“李小子!这劳什子‘黄金塔’给俺存一些!比那粟米饼子扛饿多了!“
他说的正是田埂边十二口铁锅烹制的玉米宴。
“蒸煮区在这边。”
李蒙敲了敲临时搭建的露天厨房,十二口铁锅正冒着热气,“石臼脱粒炒干粮要配点盐巴,玉米糁粥得文火慢熬......”
他话音未落,程咬金已经抱着个笸箩冲进人群。
老将军腮帮子鼓得像仓鼠,含糊不清地嚷道:“这劳什子窝头比胡饼耐嚼!一定要给俺左武卫配发!“
蒸笼掀开的刹那,清甜的玉米香混着枣泥馅的甜腻漫过田埂。
他故意将竹筒递给清河崔氏的小公子,“小心烫,这吃食能甜掉牙。“
孩童刚咬一口,枣泥馅就顺着指缝淌下来,急得奶娘用手帕去接,反倒被崔敦礼瞪了一眼:“让孩子吃!崔氏子孙岂能不知稼穑之甘!“
李蒙特意给每块点心插上竹签,现场演示起玉米淀粉的糊化反应:“瞧见没?加热后分子链展开吸水膨胀,冷却后重新结晶——这就是窝头回甘的奥秘!”
“妖...妖法!”太原王氏的族老突然指着炒锅里爆开的玉米花,“五谷精魄岂容这般糟践!”
“这叫爆米花。”李蒙一脸不屑道,“也不见你烤肉的时候说糟蹋,粮食怎么就不能烤着吃了?”
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