第174章 过年

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最近闲的不得了，反正也没事干，宋露白和冯莹几个洗刷完碗就往食堂后面去。

案板上摆了三大盆剁好的肉馅，一盆猪肉白菜的，两盆猪肉萝卜的。

包饺子的阿姨见人都来了，把饺子馅分到小盆里，让大家围成一个圈开始包。

擀面皮的几个阿姨手下的动作快的不得了。

一个和面剁剂子，一个拿着擀面杖把面皮擀匀，两人配合的特别好，速度快到能供上二十几个人包饺子。

这边包着饺子，那边师傅在案板上剁着鸡、切着肉。

“李师傅，今天几个菜啊？”

李师傅一脸笑意的高声报着菜名：“红烧肉一个，土豆炖鸡一个，大葱鸡蛋一个，红烧带鱼一个，干豆角闷排骨一个，凉拌芹菜一个，你们自己算算几个。”

“六个六个，哎呀，今天真是个好日子。”

“带鱼，咱们还能吃到带鱼？”

宋露白也觉得不可思议。

这边离海那么远，她在老家过年时都不一定能吃到带鱼，在这竟然能吃上带鱼。

带鱼的供应很少很少，价钱也贵，还得拿着带鱼票才能买上，宋露白以前都没吃过，只听马小荷说过她家在过年时吃了带鱼。

她想象不出带鱼的口感，觉得可能和黑鱼鲤鱼这些鱼类差不多。

擀面皮的阿姨说：“咱这一年到头会从口里进不少稀罕东西，除了供给部、队的，就属咱们单位的食堂最好，票据啥的都指着咱们呢。”

做饭的阿姨虽然只是食堂的工作人员，但提起供销部，那是能仰着脸和别人吹上个把小时的，她们以在这里工作为荣。

今天过年，食堂里的师傅们心情都不错，讲了不少商业处的好处，听的宋露白等一众人觉得报名来这来对了。

在二十五连时大家都觉得上当受骗了，可来到这边两个月多，没有人不对这里的日子满意的。

说句实话，在家里大家都没过过这种好日子。

包到中午三点多才把饺子包完，做菜的大师傅早就做好了几个菜。

大家闻着味依依不舍的出了食堂。

直到六点多，食堂的师傅们在院里大喊“开饭喽”，在宿舍里猫着的众人瞬间出动。

没有人不对这顿饭心怀期待。

每年过年大家最期待的就是过年的这顿饭。

肉票难得，平日里吃不着肉，一年到头肚子里都缺油水，在过年这天能吃到肉，谁会不期待呢。

早就在宿舍闻到味，过了饭点还不开饭，众人早就有点急了。

每个大圆桌上都摆着六盘菜和一筐白面馒头。

住在部里宿舍的所有人这会儿都下来了，大家把饭堂坐的满满当当。

师傅在打饭的窗口探头，“来这边盛饺子，饺子一人一碗，不够吃的吃桌上的馒头，一会儿我们都回家了，大家吃完后收拾干净，祝大家新年快乐。”

白胖胖的肉饺子泛着香气在锅里翻滚，一碗碗盛出来，在还烫嘴的时候进了大家的肚子。

锅里的饺子处理完，食堂工作人员抱着装好的菜美滋滋回家去了，饭堂里面，大家伙有说有笑的大快朵颐。