第148章 学问

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暗自感叹一声人跟人果然是不一样的。

富贵人家出身的方怡，可以当年跟郑天旺一起白手起家，但是她要的似乎根本就不是世俗所谓的成功，在真的事业有成之后她反而对此没有太大兴趣，特别是在郑天旺出轨之后，寻常人应该想的是如何保住属于自己的财产，可她却因为恶心一个人而连自己打拼的事业都一起恶心，这份豁达，我理解不了，也想象不到。

她的思想，不能以常理来度之。

就像这场饭局，如果我是她，我一定是提前计划，摸清今天要来的所有人的性格，做好充足的准备，而不是像她这样感觉像是有多远想躲多远，话里话外的意思是——我对这个没兴趣，是你想要我才争的，所以该怎么做你来想办法。

我伸手从床头摸了一根烟过来。

脑子在运转这个问题。

这个饭局，是宣告主权，这几家店除了金桔村的那一家之外，其他的都是正八经的营生，不可能像是对付何朝晖季伯长那样以武力震慑，说到底，何朝晖的酒吧也好，季伯长的赌场也罢，甚至是张春雷的溜冰场，都算是偏门，是灯罩靠着自己的狠还有跟古大力的交情支撑起来的，没有了灯罩就只能关门大吉，让他们几个自己去干也未必玩的转，他们需要一个在能够在黑白两道上通吃的大佬为他们站台才能端稳饭碗，所以我在展示了跟袁六指和古大力的交情之后他们没有任何的抵抗直接选择了臣服，因为我有他们需要的东西，这是关键的核心点。

但是正经生意却是有另外的学问。

别人去吃饭，可能是认的你的服务态度，认的是你的装潢，亦或者是认你家菜品的口味和价格，有的饭店因为一个大厨的出走都有可能倒闭，包括这些负责人，离开了这个饭店之后就能立马找到新的工作，但是你没了他们就有经营不下去的可能，我想要秀肌肉，也不知道从哪里下手，不管是从黑还是白，似乎都不合适。

我轻声的问道：“姐，我做的都是下九流的勾当，不太了解经营酒楼的事儿，你觉得我应该注意点什么？比如说今天晚上的饭局，我带着哪方面的人过去，会比较合适，能震慑住他们？”

方怡用指甲挠着我的胸口道：“你会不会有点太紧张了？生意是我的，我交给你来打理，你让他们负责管理，给他们发工资，顺你者昌，逆你者亡就是了，能听话就继续干，不能听话就滚蛋！”

“如果把他们开了，会不会对生意有影响？比如说他们会带走跟自己关系好的服务员，会带走酒店的大厨，会带走一些熟客。。”我道。

方怡轻声一笑道：“换人了再招就是了，只要能拿出工资，就不怕找不到人，咱们这啥都缺，唯独人才不会缺，阿成，我觉得你什么都好，对事细心，对人够狠，对朋友又够仗义，这在之前没有任何问题，因为你需要人手帮你做事，你在短时间内又无法给他们足够的利益支持他们无条件的帮你，可以后不一样了，你也算有了自己的小事业，这几家酒楼加上长街镇的场子，每天的进账都是你包括那帮兄弟想都没想过的数字，再拿出你之前有福同享有难同当的那一套就不合适了，每个人做什么事，拿多少钱，也需要有自己的规章制度，该多少就是多少，把丑话说在前面，才不会再最后弟兄们因为钱闹掰了，你可能觉得没事儿，但是赌什么都别赌人性，特别是拿金钱来考验人性。他觉得他做的事儿值十万，你觉得值一万，一次两次没问题，多了必然会出乱子，不如在一开始就明码标价，愿意留下来的就干，不愿意留下来的就走。”