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她此时正在指挥人手,开始收割棉花地里套种的孜然了。
当初种棉花的时候, 乔欣觉得间距空着也会长草,不如套种点什么东西。
特意询问系统棉花和什么一起套种最合适?系统给她推荐了孜然!
世人爱吃羊肉, 可时下最常见的做法就是水煮炖汤, 或者直接抹盐炙烤,像后世那样撒上各种香料的羊肉串,可别想了。
一来香料名贵,大景没有种植香料的习惯。
不然胡椒也不可能卖上黄金的价格。像孜然,丁香这样的名贵调料基本上是被西域胡商那帮子人垄断了。
乔欣早就馋了羊肉串,可乔家也不可能拿黄金去买香料。
眼下唯一的办法就是自己种植了。开春时她就在各种零碎的土地上撒上各种香料的种子。
比如薄荷,罗勒, 九层塔,丁香,肉蔻,草果,小茴香……
能活哪几种,下一季就单独开辟出专门的田地进行种植。
系统给的种子果然适应性强,孜然经过三四个月的成长迎来了第一波的大丰收。
一百亩的棉花里的,乔欣收获了400斤左右的孜然。一亩地套种的情况下也就能收获四十斤左右。
这个产量不高不低,不过这个数值对香料贵如黄金的古代来说,已经算的上一笔很大的财富了。
要是一直这么下去,他们乔府不用惦记着现有的蛋糕,自己就可以开辟全新的赛道!
当晚, 老湖镇的麦场上架起了长长的炭火炉子。
乔欣终于吃上了心心念念的羊肉串和烤五花,配上蒜米,孜然粉小米辣,再刷上一层蜂蜜水。
霸道的香气 ,馋哭了所有路过的村民。
老夫人又研究出好吃的了!
徐氏和秦嬷嬷,对烤韭菜和烤茄子的兴趣大于烤肉。
而曹管家和顺子,那是大口的往嘴里捋肉串。
方大厨一边翻着肉串,一边把手中的蒲扇摇的呼啦啦的响,还能偷空往嘴里塞几口肉。
乔欣怕他们吃多了,涨肚子, 又让人煮了一锅山楂乌梅汤。
这顿饭,所有人都吃的心满意足!
饭后,徐氏不无感慨的对乔欣道:“娘,这羊肉若是摆在咱的小吃铺子门前, 那准是供不应求。”
“也不是不可以,只是你现在忙的过来吗?好好的把小店经营好, 别见一个爱一个的,到时候可能做的不伦不类,反而坏了眼前大好的局面。”
“老夫人, 你真的不卖吗?”
乔欣叹了一口气,“卖呀, 可咱缺人呀!你们现在一个个恨不得长出三头六臂,可事情还是做不完,不还是人太少了吗?
步子迈的太大了容易扯到蛋。
不急, 今年能把手头上的这些事都全须全尾的做好。就算是功德圆满了。”
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