第112章 制糖，成功了？</p>

第二日一大早。</p>

许元胜就来到了土窑，他心里也很紧张，毕竟关系着性命和前途。</p>

此刻许老三一直待在那土锅旁边，看到有人，他握紧了拐杖，老眸骤然睁开，迸射出一道厉光。</p>

不过等看到是许元胜。</p>

“元胜，你来了。”许老三立即拄着拐杖，脸露和煦的走过来。</p>

“三爷，辛苦了。”许元胜点头一笑。</p>

“不辛苦，这点苦算什么。”许老三摇了摇头，目光则是紧盯着那土锅，心里万分的期待。许元胜走到锅体旁，看着还有一些燃尽却泛着红的木柴，持续的加热中。</p>

他先摸了摸锅体，大概温度保持在了六七十度，正适合发酵糖化。</p>

经过一夜的发酵，里面的糖分应该能完全的出来了。</p>

“大牛，二牛，打开锅盖。”</p>

许元胜喊了一声，心里也是期待，玉米杆制糖是第一次做，大方向不会出错，但毕竟关系重大。</p>

“是！”</p>

大牛和二牛也是满脸期待，连他们都不知道这是在制糖，但不妨碍心底明白，这肯定是大事。</p>

很快锅盖打开，把锅盖压下用于密封的麻布直接揭开，从里面冒出一股蒸腾的热气，泛着淡淡的甜滋滋的味道。一闻这味。</p>

许老三双眼忍不住眯了眯，甜味，真甜。</p>

稍后许元胜看了看锅内的糖化料，肉眼看去略显的粘稠了。</p>

“元胜，这是没有成功吗？”许老三担心的看向许元胜，唯恐从他嘴里听到失败的字眼。</p>

“还有接下来几个步骤，才能成功。”</p>

“现在看来，发酵的不错，算是初步成功了。”</p>

许元胜知道老村长担心什么，就是直言道。</p>

“好，好，接下来该如何做。”</p>

“你下命令吧。”</p>

许老三兴奋的捋了捋袖子，恨不得立即见到成品的糖。</p>

“三爷你在旁边帮忙看着就行。”</p>

许元胜笑了笑，从刚刚锅盖下密封用的麻布拿起来，在旁边的水桶里轮番清洗了一下，然后空出来一个干净的水桶。</p>

把麻布折叠多层用于过滤，稍后罩在了水桶上面。</p>